lördag 29 mars 2014

Ull till små fåglar



Min vän Ulla Hasselmark, författare och bloggare som skrivit Fröboken, skickade mig ett tjockt brev fyllt med ull i sköna färger. Hon sätter upp ullbollar i träden som småfåglarna nu i bobyggartider nyper tussar av och använder till inredningen. Nu skulle jag få prova själv!

Ulla virkar små påsar att lägga ullen i. Jag köpte blodapelsiner, fluffade upp ullen, la den i de röda näten och knöt om; sedan tog jag en virknål och drog ut litet ull här och där så att småfåglarna säkert skulle fatta galoppen. Jag provade också att lägga ull i vita nät jag får som flaskskydd när jag köper cider på Systemet.

Ull går att beställa på nätet, t ex från Gudruns ullbod, http://www.gudrunsullbod.com
Hoppas mesarna och de andra vill bygga mjuka bon i våra holkar och sedan hjälpa till och decimera antalet insekter i trädgården hela sommaren lång.


fredag 21 mars 2014

Ska vi ses?

Nu pågår Trädgårdsmässan ute i Älvsjö och som vanligt har Sveriges Pomologiska Sällskap ett stånd bemannat med en kader av  kunniga rådgivare. Fråga om ympning, beskärning, otrevliga skadedjur med mera -- här kan alla få svar!

Vill du köpa min bok "Svenska Äpplen" -- till dig själv eller att ge bort till bästa vännen -- så passa på de här dagarna när boken säljs till förmånligt mässpris. Jag kommer att vara på mässan i morgon eftermiddag för att signera boken. Välkommen!

söndag 16 mars 2014

Här är lilla Santa


Detta är grobladen av Santa. Det är vad jag kallar den planta som kommit upp sedan G sådde kärnor av svenskodlade Santana för en månad sedan, kärnor som hade börjat gro inne i äpplet. Har vi tur blir det med åren ett stort och vackert äppelträd som ger underbara Santa-äpplen. Men chansen är inte stor. Det kan bli en passabel sort, men det kan också bli ett helt igenom sött eller helt igenom surt äpple. Att så en äppelkärna är som att spela på lotteri.

Om vi lever och har hälsan och en dag i framtiden kan plocka ned en korg Santa-äpplen, så ska jag berätta om det.

söndag 9 mars 2014

Lågstammigt, högstammigt



Våren är här och mycket snart är det tid att inhandla och plantera äppelträd. Ska det vara ett ungt träd  eller ett äldre, högstammigt äppelträd? På vanliga, lågstammiga äppelträd, som kan kosta 400 - 500 kr, är det 80 - 90 cm mellan ympstället och den lägst sittande grenen. Högstammiga äppelträd -- som även kallas parkträd eller alléträd --  har fler år på nacken och mäter 180 cm mellan ympstället och den första grenen. Ett sådant träd kostar flera tusen kronor (kan beställas i trädgårdsbutiken).

Vem kan tänkas vilja lägga ut flera tusen på ett äppelträd? Ja, säg att du är vid god kassa tack vare en lotterivinst och har köpt ett äldre hus med uppvuxen trädgård men vill komplettera med ett äppelträd. Då kanske du vill att det ska vara ett stort träd. Eller säg att du en äldre människa som inte tycker att du kan vänta så värst länge på att trädet bär frukt. Det högstammiga trädet får frukt samma år.

Det kan dock vara bra att minnas att även ett litet, yngre träd kan ge frukt väldigt snart om du bara väljer rätt sort. Dit hör Aroma, Alice, Birgit Bonnier, Close, Cox Pomona, Discovery,  Eva-Lotta,  Gul Richard,  Gyllenkroks Astrakan,  James Grieve, Katja, Ribston, Rödluvan, Santana, Stenkyrke, Summerred, Transparente Blanche, Vista Bella och många fler. I min bok "Svenska äpplen" anger jag om en sort bär tidigt eller låter vänta på sig.







söndag 2 mars 2014

Ännu kan vi njuta svenska äpplen


Goda Gloster

Svenska äpplen är bäst, tätt följda förstås av norska och finska äpplen. Äpplen som odlats söderut kan bara inte mäta sig med våra frukter ifråga om harmonisk balans av syra och sötma. Det växande intresset för svensk frukt, och bättre lagringsmöjligheter för odlarna, har glädjande nog resulterat i att säsongen för svenska äpplen i butikerna är utsträckt.

I går kände jag en särdeles behaglig doft från livsmedelsbutikens fruktdisk. Kunde det vara ... Ja, det var svenska Gloster som låg där och lyste på ett omotståndligt sätt tillsammans med svenska Elise (också ett fint äpple). Jag köpte en påse Gloster och tuggade utan dröjsmål i mig ett äpple -- så underbart aromatiskt och gott. Som en bekant sa mig: Gloster vill man äta flera på raken av.

Kan också berätta att jag nyss köpte goda stora granna Santana i en annan livsmedelsbutik. I ett par äpplen hittade jag kärnor som grott. G har satt kärnorna i jord och vad vet man (tänker jag som är optimist), kanske blir det fina äppelträd som bär goda frukter en dag.